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卖菜的老板还要送菜,他的辛苦你无法体会

字号+ 作者:消费参考网 来源:未知 2019-04-30 15:59 我要评论( )

现在,不论做什么都是拼服务。就连卖菜的也不例外。在很多人眼中,菜价那真是一个贵,可在那些卖菜的老板眼中,他们挣钱真的是很不容易。尤其是那些买水产品的,还得帮你处理好,以前,哪有这样的事情? 我前面的公司,请了厨师做员工餐,有的时候需要接待客

  现在,不论做什么都是拼服务。就连卖菜的也不例外。在很多人眼中,菜价那真是一个贵,可在那些卖菜的老板眼中,他们挣钱真的是很不容易。尤其是那些买水产品的,还得帮你处理好,以前,哪有这样的事情?

  我前面的公司,请了厨师做员工餐,有的时候需要接待客户。刚开始的时候,我去菜市场采购,每天拎着十几斤,那真叫累,我还问他们,你们给送菜吗?很多都说,你要的太少了,我们不送,就算是送的话也要当天结款。我也就没有办法了。
  没过几天,一个姓潘的小伙子来到我们公司说,听说你们这边每天都在采购菜,干脆我来给你们送菜吧。我一听,那太好了。潘老板人很客气,骑电动车带我到他的档口,还送我一瓶饮料,他说,你需要什么菜,下班前报给我,第二天早上9点你们公司开门就给你们送过去。如果,需要好的食材,这个菜市场没有的,那我就要去海吉星买才行。至于结款,最好是一周结两次,我们小本生意,压太多我们有压力的。
  后来,我听公司同事说,这个潘老板把小区里面跑了个遍,就是为了送菜,说白了,还是想多挣点钱。
  公司招到厨师后,采购的事情我就不管了。财务觉得找老板报销需要签字很麻烦,刚开始给送菜的老板,一周结款一次,后来半个月一次,到最后,一个月一次,我知道,那哥们挺无奈的,要不是为了钱,他自己都说你们公司的东西我不送了,而且,我们不光是让他送菜,大米,纸巾,油,洗涤用品都找他送。

  小潘一直叫我师傅,他家是深圳本地人,结了婚有了孩子,可依旧是在租房,每次来结款的时候都跟我们讲,以前深圳的房价多么便宜,他上小学的时候深圳是什么样子。我们问,那你为啥那时候不在深圳买房子呢?他说,家里一直都没什么钱,总算存了点钱,又有了孩子。
  小潘说,自己每天凌晨一两点起床,然后开车去福田采购蔬菜,还有我们提前下单的,那边有专门的市场,不过大家都是那个时间去拉货,所以,车挤车,人挤人。等到回来这边差不多就是五点钟了,开始分类,哪些是卖的,哪些是配送的,六七点钟的时候就开始送菜了,先送远的后送近的,差不多上午10点,11点送完,妻子早上送孩子上学后就来到档口开始营业。等到吃了中午饭,他就算是可以休息了,一般睡到四五点,换妻子接孩子,做饭,他吃了饭,统计好今天要采购的东西,再休息几个小时就要开车去采购了。
  我曾经写过一个潮汕人的创业故事,他在布吉农批,每天凌晨推个车子去捡菜,然后回到自己简陋的住处改切的切掉,该洗的洗干净,再给那些小饭店送去,人家看他东西便宜就跟他合作,后来,他在深圳买房买车,还开了几个海鲜档口,凭的是自己能吃苦和良好的信誉。

  这个时代,挣钱并不难,就看你能不能吃苦和不段提高自己的认知了。

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